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今天新疆18选7开奖结果查询 www.chnglk.com.cn 本文來源:人民日報網

  

  柏林綠色周期間,柏林一家養蜂協會的工作人員(中)向參觀者講解城市養蜂

      超過80%的農作物需要蜜蜂授粉。蜜蜂授粉產生的經濟效益,要比今天新疆18选7开奖结果查询產值高10至15倍。不使用農藥是有機農業的基本要求,也有助于?;っ鄯?。

  有八成德國消費者經常購買有機食品,2018年德國有機食品銷售額近106億歐元,德國連續多年成為歐洲第一、全球第二大的有機食品消費國。

  不久前的柏林綠色周上,“有機”成為熱門主題。而在柏林國際展覽中心1號館的有機農業展區,最受關注的主角,并不是各類有機農產品,而是小小的蜜蜂。無論是有機農業協會、有機連鎖超商,還是有機認證組織的展位上,都有大量關于蜜蜂?;さ暮1ê托牧?。小小的蜜蜂,和有機農業有什么關系呢?

  “蜜蜂對有機農業具有系統重要性作用”

  “這幾年蜜蜂正面臨?;?,?;っ鄯涫墻衲曖謝┮搗⒄溝鬧匾樘?。”身穿一身養蜂防護服的托比亞斯對本報記者說。托比亞斯是一名業余養蜂人,也是柏林一家養蜂協會的成員。養蜂協會專門設置了展臺,向民眾普及有關蜜蜂的知識。

  據介紹,超過80%的農作物需要蜜蜂授粉。蜜蜂授粉產生的經濟效益,要比蜂蜜產值高10至15倍,這使得蜜蜂成為農業領域的重要昆蟲。正如德國聯邦食品與農業部部長戈洛克內爾所說:“蜜蜂對有機農業具有系統重要性作用”。

  由于農藥殺蟲劑的廣泛使用,蜜蜂種群正面臨空前的威脅。根據德國養蜂業協會數據,目前德國560種蜜蜂中有超過300種面臨滅絕風險,蜂群數量從1952年的250萬群下降到如今的不到100萬群。

  “不使用農藥是有機農業的基本要求,也有助于?;っ鄯?。”托比亞斯說。養蜂協會鼓勵人們“購買有機食品”以?;っ鄯?。從有機農場的生態環境,到人們日常食物的選擇,再到現場體驗教學,養蜂協會系統地介紹有機農業如何?;っ鄯?。

  工作人員強調,有機農場的植物多樣性和自然生態環境,會更加利于蜜蜂生長。為了增強說服力,展臺上還布置了一截巨大的樹干,里面有一個野生蜂窩。工作人員現場講解為何這種天然蜂巢會比擁擠的人工蜂箱更好。在選擇有機食品方面,養蜂協會給予現場觀眾更具體的指導:選購鮮奶或是奶酪制品時,建議購買有機干草奶制品,它來自只食用干草飼料的奶牛。常規奶牛食用的青貯飼料,對草場環境特別是花朵破壞很大,不利于蜜蜂的生長。選擇有機小麥面包或啤酒,可以降低草甘膦除草劑使用量,草甘膦除草劑被廣泛用于傳統谷物種植,卻會影響蜜蜂的腸道系統,增加其死亡率……

  此外,現場還配有很多卡通介紹材料以及蜜蜂的模型玩偶、視聽體驗裝置等,讓孩子們也能參與其中,使他們從小就對?;っ鄯浜陀謝┮到⒏拍?。

  “我們希望能用這樣的方式,讓人們了解和認同我們的主張,并且在生活中實踐。”托比亞斯說。

  城市養蜂喚起對環保和生物多樣性的關注

  在養蜂協會的展位上,記者注意到有大量小袋裝的有機植物種子,供人們免費取用。一問才知道,這些都是適宜蜜蜂生長的植物種子。養蜂協會的工作人員邁克爾還現場展示了一張圖片,詳細說明哪些植物適宜蜜蜂生長。

  一袋袋有機種子背后,是養蜂協會的一項重要推介工作:城市養蜂。

  “人們可以把這些種子種在自己的陽臺或是花園里,吸引蜜蜂來。他們也可以直接在家里裝置蜂箱,成為業余養蜂人。”邁克爾說:“在陽臺或花園里養蜂,不僅能獲得有機蜂蜜,還能增加蜜蜂種群數量。”

  德國聯邦議院里就安置了一個蜂巢,每年出產80至100公斤有機蜂蜜,并被貼上“聯邦議院之花”的標簽出售,收入用于蜜蜂?;は钅?。在托比亞斯看來,城市養蜂的推進不僅意味著配制優質蜂蜜,更是為了喚起人們對環境?;?、生物多樣性的關注。

  聯邦議院養蜂的傳統最早可以追溯至一戰之后的魏瑪共和國。1924年,德國建立了全世界第一個有機農業組織——生物動態經營方式研究組織;1928年第一個有機農業生產標準——德米特有機認證建立,如今德米特已成為全球有機農業的高標準。從那時至今,德國的有機農業已有近百年發展史。

  政府提供資金技術等支持有機農業發展

  德國聯邦食品與農業部的維奧拉·莫爾肯廷女士是生態農業及可持續農業項目的負責人。莫爾肯廷說,她負責的這個項目始于2002年,當時德國相繼出臺《生態農業法》和《聯邦有機農業計劃》,為有機農業發展制定了標準和目標。迄今為止,食品與農業部已與242個生態農業行業組織建立了合作關系,為后者提供資金、信息和技術支持,幫助推廣有機農業。

  據了解,德國目前擁有超過2.7萬個有機農莊,約占德國農莊總數的10%。德國政府在2017年提出,德國有機耕作面積占全部農用地面積的7.5%,未來要將這一數字提升至20%。

  在德國的超市里,有機食品專柜很常見,連普通的便利店也不例外。根據德國有機食品協會報告,有八成德國消費者經常購買有機食品。2018年德國有機食品銷售額近106億歐元,德國已連續多年成為歐洲第一、全球第二大的有機食品消費國。這也可以解釋,為什么蜜蜂能成為本屆綠色周有機板塊展區的主角。因為有機之于德國,已成為很多人的日常生活方式。

  “有機農業能為人們提供健康的食物,同時促進環境?;?。”莫爾肯廷對記者補充說:“我們需要做的,是讓更多人認識到有機農業的意義,支持他們從事有機農業,降低有機農產品的成本。”


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